All’Antica Pizzeria Da Michele la Special di Giugno e Luglio si chiama “Fit”

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L’attesa cresce per scoprire le novità: ogni mese all’Antica Pizzeria Da Michele a Salerno, in Piazza Sedile di Portanova, nel cuore della città, è possibile gustare una nuova pizza.

A ciascun mese, dunque, il proprio sapore.

La Special di Giugno e Luglio, all’Antica Pizzeria Da Michele, si chiama “Fit” ed è un mix di gusti.

Si tratta di  Focaccia con rucola, carpaccio di bresaola, mandorle e olio alle arance di Sorrento.

Se inizialmente, infatti, il menù della rinomata pizzeria era un omaggio alla sede storica napoletana, proponendo dunque le classiche quattro pizze: marinara; margherita; marita, cioè metà marinara metà margherita e cosacca, anche senza glutine; poi l’offerta si è allargata aggiungendo le Special.

Gli ingredienti, sono quelli sempre, utilizzati in tutte le sedi, gli stessi della sede di Napoli: la farina del Mulino Caputo, il fior di latte di Agerola, l’olio dei fratelli Masturzo, i pomodori Solea.

 

 

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