All’Antica Pizzeria da Michele la Special di Dicembre è la “Pizza Manu”

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Ogni mese c’è una nuova pizza  da assaggiare all’Antica Pizzeria da Michele, in Piazza Sedile di Portanova, nel cuore antico di Salerno.

La novità diviene così la Special del mese e per questo Dicembre si parla di “Pizza Manu”.

Si tratta di un ripieno fritto o al forno con scarole con olive e capperi, provola e pecorino e, se ogni nome rimanda a qualcosa, la pizza di questo mese è dedicata ad Emanuele Liguori, pizzaiolo che, con il suo lavoro e il suo enorme cuore, ha reso grande la casa madre di Napoli dell’Antica Pizzeria da Michele. Un modo per ricordare persone, tramandare gusti e tradizioni. Un modo per vivere la piacevolezza di una pizza con uno sguardo al passato ed un passo verso il futuro.

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