di Claudia Izzo-
La passione, la determinazione, la professionalità ed il coraggio hanno portato Alessandro Condurro, AD della MITW, a questo nuovo successo: l’apertura, lunedi 23 gennaio, di una nuova sede de “L’Antica Pizzeria da Michele ” a Prishtina, in Kosovo.
Il locale sorge in Rruga Ali Pashë Tepelena (Ivy Residence),vicinissimo alla piazza centrale della città, in un complesso residenziale di nuova costruzione.
All’interno ad accogliere il cliente è un design elegante dove spicca un gioco di specchi e marmi scuri, con richiami all’arte italiana. Alle pareti, a raccontare la storia della pizzeria le fotografie della famiglia Condurro, che ripercorrono la storia della casa madre di Forcella, a Napoli.
Il menù prevede antipasti tipici della tradizione, con fritti, formaggi e mozzarella provenienti dalla Campania, le pizze classiche della casa madre a Napoli, ovvero marinara e margherita, e alternative speciali con tartufo (Tartufina), prosciutto (Primavera) o pesto (Memmole). Ancora, primi della tradizione italiana, insalate e dolci, birre, vini, cocktail e amari.
<<La pizzeria di Prishtina è la sede numero 36 della Michele in the world. Questa nuova apertura porta l’Antica Pizzeria Da Michele in una città giovane, dove l’età media è sotto i 30 anni, un target importante per il nostro brand che, partendo da una tradizione di famiglia, punta sempre di più al futuro >> spiega Alessandro Condurro, AD della MITW.
<< Sono proprio i giovani a voler più di tutti esplorare il mondo, la storia, l’arte, la musica e ovviamente anche il gusto – continua Francesco De Luca, AD della MITW. – Grandi amanti della pizza, in generale, puntiamo a far sì che si innamorino sempre più del nostro brand>>.
<<Ci aspettiamo un’accoglienza con il botto – aggiunge Adrian Andreja, partner del luogo -. Sia perché si tratta di un brand italiano, poi per la pizza, che piace a tutti, ancora di più se artigianale, e soprattutto per l’Antica Pizzeria Da Michele, conosciuta e molto apprezzata anche da noi in Kosovo>>.
