Gusto

La ricetta del venerdì con lo chef Marianna Sessa: involtini di cosciotti di pollo,...

di Claudia Izzo- Lo chef salernitano Marianna Sessa della struttura Il Postale di Salerno ha fatto della cucina il suo sogno e la sua passione. E' proprietaria e chef dell 'attività di catering per eventi,...

Festival Dieta Mediterranea: cinque giorni di seminari sulla buona agricoltura

Dal 31 agosto al 4 settembre gli incontri sull’Agricoltura Biologica e Integrata certificata. L’iniziativa rientra nel Programma di Sviluppo Rurale della Campania 2014/2020 FEASR. Colmare la carenza di informazione per sostenere la sana agricoltura campana e...

Show cooking a Contursi Terme con “Le Terre dei Parchi”

Iniziativa dell’Ente Riserve Naturali Foce Sele-Tanagro Monti Eremita Marzano Oggi alle 19,30 si presenta il modello di sviluppo del progetto, poi degustazione con gli chef stellati Questa sera, a Contursi Terme, si presenta in piazza Garibaldi...

Gusto Italia in tour: ad Acciaroli in nome della Dieta Mediterranea dal 25 al...

12 tappe, centinaia di artigiani e di prodotti tipici, migliaia di visitatori in un tour estivo che sta attraversando la Campania, dalle città alle località marinare, partendo dall’accogliente Basilicata. Con questi numeri “Gusto Italia in...

La colatura di alici nell’ultimo libro di Claudia Bonasi

Nell'ambito delle serate "Notti Azzurre 2021", organizzate per l’estate cetarese, martedì 17 agosto, in Piazzale Grotta a Cetara, dalle 20, si terrà la presentazione del nuovo ricettario sulla colatura di alici di Cetara "Cetara, il paese della...

Arriva dal tabaccaio il primo paniere alimentare certificato 100% italiano

Sarà la certificazione dell'App Authentico, rilasciata su tutto il “cestino” di cibo e vino del territorio selezionato per l'iniziativa “Tipicità in Tabaccheria”, a garantire il Made in Italy che Agrocepi e Uit porteranno da...

Gusto Italia in tour, a Vietri sul Mare dal 22 al 25 Luglio, anche...

Quarta tappa per il villaggio del gusto itinerante “Gusto Italia in tour” che, questo fine settimana, resterà in Costa d’Amalfi fermandosi a Vietri sul mare. L’appuntamento è sul lungomare della marina, da giovedì 22 a domenica 25 luglio,...

La ricetta del Pesto, rivisitata con lo chef Marianna Sessa

-di Claudia Izzo- Sono i profumi che si sprigionano in cucina a legarsi indelebilmente a luoghi, persone, eventi... il profumo del dolce alla pesca di mamma Maria, degli struffoli dorati di nonna Rossella, dei polipetti...