Percorsi di Open Innovation nell’agroalimentare

settembre 14, 2018 0 Comments Attualità , Economia &lavoro 133 Views
Percorsi di Open Innovation nell’agroalimentare
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Incontro tra Agrocepi, Entopan e Fondazione Giacomo Brodolini-

Agrocepi, rappresentato dal Vicepresidente Nazionale Cristian Vocaturi e dal responsabile del Dipartimento Finanziario Domenico Marando, ha incontrato in Calabria un network consulenziale rappresentato da Entopan e Fondazione Giacomo Brodolini, nella persona di Gennaro Di Cello.

Tra le parti è attivo un protocollo d’intesa per l’attivazione di programmi di innovazione sociale e tecnologica e di Open Innovation nel settore agroalimentare, al fine di migliorare le leve della competitività del sistema imprenditoriale su scala nazionale ed internazionale.

L’incontro ha centrato l’attenzione sulla comune volontà e sul reciproco interesse a progettare e a sviluppare un network sperimentale, organico ed integrato, al fine di favorire processi di accelerazione dell’innovazione, individuando prioritariamente ambiti di interesse e imprese campioni, con le quali condividere l’implementazione temporanea e/o permanente di azioni di innovazione.

In particolare sono state affrontate alcune possibili traiettorie di sviluppo, da realizzare nel breve periodo, tra cui:incontri di sensibilizzazione in alcune regioni del Sud Italia, con imprese, produttori e filiere, rappresentando le opportunità offerte dalla Digital Transformation in campo agroalimentare;somministrazione di test Industria 4.0, per misurare lo stato della salute digitale dei produttori e delle filiere, in collaborazione con gli enti camerali, le università e i Digital Innovation Hub territoriali, oltre che con il sistema consulenziale attivato; approfondimenti di temi connessi alla tutela di marchi e brevetti, anche per contrastare fenomeni di contraffazione e falsificazione del made in Italy in campo agroalimentare;definizione di percorsi di implementazione di smart packaging e packaging di quarta gamma per introdurre sistemi intelligenti per la gestione di tracciabilità, scadenza, provenienza, conservazione e salubrità dei prodotti, livelli di interazione tra produzioni e consumatori.

L’appuntamento è servito inoltre a pianificare e programmare i prossimi incontri strategico-operativi al fine di rendere fattivo il protocollo di intesa sottoscritto tra Agrocepi e il sistema consulenziale rappresentato da Entopan e Fondazione Brodolini.

Per Vocaturi un incontro importante costruttivo che  permettono alle aziende nostre associate di fare quel salto di qualità che ti portano ad essere al passo con i tempi.. lavoreremo sempre di più per dare ulteriore risposte ai nostri associati.

Redazione Salernonews24.it

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